Die New York Diät wurde vom Fitnesstrainer David Kirsch erfunden. Das Diätprogramm ist eine Kombination aus Fitnesstraining und einer proteinreichen Ernährung. Durch diese Diät haben z.B. Heidi Klum und Sarah Connor nach ihren Schwangerschaften ihre gute Figur wieder erreicht.

Die Ernährung während der Diät ist eiweißweich, aber fett- und kohlehydratarm. Während der New York Diät wird täglich ein Ausdauer- und Muskeltraining absolviert. Dadurch werden zusätzliche Fettpolster abgebaut und Muskeln aufgebaut.

Gemüse, Salat, Fisch und mageres Fleisch dürfen reichlich verzehrt werden. Auf Brot, Nudeln oder Kartoffeln muss jedoch weitgehend verzichtet werden. 2 Mahlzeiten pro Tag können durch einen Protein-Shake ersetzt werden.

Mit einer schnellen Gewichtsabnahme von bis zu 6 kg in zwei Wochen kann gerechnet werden.