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Die Pfundskur:
Beschreibung, Anleitung und Kritik
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Zahlreiche Diäten haben einen
gewichtigen Nachteil: Sie sind recht eintönig und erlegen strenge
Verbote auf. Die von Prof. Dr. Volker Pudel entwickelte Pfundskur
hingegen soll genau dieses Problem beheben und dabei dennoch zu
Erfolgen führen. Entscheidender Unterschied zu zahlreichen anderen
Diäten ist zudem, dass die Abnehmewilligen in einen Dialog
schriftlicher Art mit Ernährungsberatern eintreten, die das
Programm durch Abfragen und individuelle Hinweise begleiten.
Das
Ernährungsverhalten soll hier also auf den Prüfstand gestellt
werden, weshalb vielleicht auch eher von einer Ernährungsberatung,
ja Lebensberatung, als von einer einfachen Diät gesprochen werden
kann. Für jeden Teilnehmer an der Pfundskur gibt es allerdings die
Möglichkeit, innerhalb eines gewissen Rahmens eigene Akzente zu
setzen.
Die Ernährung ist insgesamt fettarm, aber reich an
Kohlenhydraten. Darüber hinaus wird die Zufuhr wichtiger
Nährstoffe gewährleistet und das Gewichtsproblem langfristig
angegangen. Letzteres könnte sich eventuell zum Nachteil
entwickeln, denn wer generell schnell aufgibt wird dies vielleicht
auch hier tun und so wenig erfolgreich sein.
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